Coppa di Parma IGP - 2 Mesi - Metà
Dal cuore dell’Emilia, la Coppa di Parma IGP conquista per la sua morbidezza e il gusto dolce e leggermente speziato. Prodotta con tagli nobili del collo del maiale, viene salata e massaggiata a mano, insaccata in budello naturale e lasciata stagionare per almeno 60 giorni, secondo la tradizione artigianale della famiglia Ravanetti.







Description
Dal cuore dell’Emilia, la Coppa di Parma IGP conquista per la sua morbidezza e il gusto dolce e leggermente speziato. Prodotta con tagli nobili del collo del maiale, viene salata e massaggiata a mano, insaccata in budello naturale e lasciata stagionare per almeno 60 giorni, secondo la tradizione artigianale della famiglia Ravanetti.













